O Creperie de Paris no Epcot trará um menu totalmente inspirado na França. Crepes, panquecas e cidras farão parte deste restaurante. Confira!
E aí, pessoal! Tudo bem?
Hoje falaremos sobre um dos restaurantes mais aguardados do parque Epcot, o La Crêperie de Paris.
Ele será inaugurado no dia 01 de Outubro de 2021, juntamente com a atração Remy's Ratatouiile Adventure. Ambos fazem parte das novidades anunciadas para a comemoração dos 50 anos do Walt Disney World.
Esta nova área no pavilhão da França fará com que os visitantes fiquem totalmente imersos em paisagens, sons, cheiros e gostos característicos deste país. Temos certeza que esta área está incrível!
O restaurante Creperie de Paris será uma creperia tradicional, inspirada na região da Bretanha francesa, no extremo noroeste do país. Este restaurante será de serviço rápido e de mesa e, a princípio, não será necessário fazer a reserva antecipada.
No menu, encontraremos panquecas salgadas, crepes doces bem fininhos, típicos da região da Bretanha e Cidra. As panquecas serão cozidas em alta temperatura, permitindo assim que a parte externa fique crocante; um conjunto de recheios irresistíveis ficará à escolha do cliente. Haverá também opções gluten-free.
Os crepes doces também serão finos, crocantes e feitos de raiz e terá opções para satisfazer todas as vontades dos visitantes. Todos serão servidos com sorvete caseiro.
Para completar essa experiência gastronômica francesa, a Creperie de Paris no Epcot servirá cidras tradicionais da Bretanha, que combinarão perfeitamente com as panquecas salgadas e com os crepes doces.
O restaurante também vai oferecer um menu com preço fixo diário, que incluirá uma sopa ou salada, uma panqueca salgada, um crepe doce de sobremesa e um copo de cidra, suco ou refrigerante.
Os valores ainda não foram divulgados, mas já podemos conhecer o menu de serviço de mesa da Creperie de Paris no Epcot: Panquecas Salgadas - Classique: presunto, ovo, queijo suíço - Poulet: frango, molho de queijo bechamel, cogumelos - Chèvre: queijo de cabra, espinafre, nozes - Saumon: salmão defumado, crème fraiche, cebolinha, limão - Ratatouille: tomate, abobrinha, berinjela - Savoyarde: queijo raclette, cebola, presunto importado de Bayonne Crepes Doces - Gourmande: pasta de chocolate com avelã, chantilly - Banane: banana, caramelo beurre salé - Melba: pêssego, molho de frutas vermelhas, amêndoas - Poire: pêra, ganache de chocolate, chantilly - Pomme: maçãs caramelizadas, venda de beurre de caramelo
Para quem quiser o menu de serviço rápido, ele será um pouco diferente do menu de serviço de mesa, porém tão saboroso quanto: Panquecas Salgadas - Creme de Queijo Brie Galette - Ratatouille Galette: tomate, abobrinha, berinjela - Galette Bechamel, Queijo e Presunto Crepes Doces - Manteiga e Crêpe de Açúcar - Crêpe de creme de avelã e chocolate - Crêpe de Frutas Vermelhas - Crêpe de Sorvete de Baunilha ou Chocolate
Todas as opções parecem ser deliciosas e claro, farão com que o visitante faça um lanche rápido noturno para aguardar o início do show HarmonioUS ou darão a oportunidade de entrar no restaurante e apreciar a decoração com muitos toques parisienses.
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Até o próximo post!
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