Ale & Compass – Café da manhã americano fácil de reservar
E aí, pessoal! Tudo bem?
No post de hoje, você confere como é o restaurante Ale & Compass.
Localizado no Disney’s Yacht Club Resort, um dos hotéis da Disney da área do parque Epcot, ele é inspirado nas delícias da Nova Inglaterra.
Sua temática tem como base as embarcações, por isso, por todo lado vemos âncoras e escotilhas. E, como não poderia ser diferente, os cardápios de almoço e jantar são repletos de frutos do mar.
Como ele fica localizado dentro de um resort da Disney, será preciso apresentar a reserva do restaurante para que a entrada no estacionamento do hotel seja permitida. Mesmo que você não seja hóspede deste hotel, pode visitar e comer neste local. Basta ter a reserva feita para não ter dificuldade para entrar.
Se dirigindo ao lobby, o Ale & Compass fica logo à esquerda.
Para efetuar a sua reserva, clique aqui. Nossa dica é agendar o café da manhã para às 10h ou 10:30h, pois esta refeição já funcionará como um Brunch, ou seja, itens de café e almoço, de tão sortida que é!
No dia da nossa visita, o restaurante estava bem vazio, então, pode ser que não haja nenhum tipo de dificuldade para conseguir uma vaga. Mas, ainda assim, é indicado ir com a reserva garantida.
É possível fazer as três refeições do dia no Ale & Compass e, para facilitar a escolha, você precisa saber quais são seus objetivos: ter um café da manhã verdadeiramente americano ou se deliciar com lagostas, peixes, costelas assadas ao cabernet, churrasco de bisteca suína assada, dentre outros.
Neste post mostraremos como é o café da manhã, que é uma das refeições mais importantes para os americanos e muitos turistas têm curiosidade de saber como é. No Ale & Compass, além de saborear um breakfast completíssimo, você pode ter todo o atendimento excepcional da Disney sem dificuldade para conseguir reservas.
Confira o menu completo clicando aqui. Lembre-se apenas de modificar o horário desejado, pois os cardápios são diferentes, dependendo da refeição escolhida.
No café da manhã, existem duas opções de pedidos: o buffet livre, onde podemos saborear o que desejarmos quantas vezes quisermos, ou os pedidos à la carte.
No buffet são servidos pães, geleias, iogurtes, cereais, salmão defumado, frios e etc. Ele custa U$23,00 por pessoa.
E é possível ainda complementar o buffet com os pedidos do cardápio avulso. A combinação das duas opções fica perfeita, pois temos os pratos quentes e frios.
Nossas dicas de pratos quentes, no menu à la carte, são:
American Breakfast – U$14,00
Dois ovos como você preferir, opção de linguiça ou bacon, servidos com batata ou fruta fresca.
Dark Chocolate Waffles – U$13,00
Waffles de chocolate amargo, cereja desidratada, creme de mascarpone expresso, raspas de chocolate e opção de bacon e linguiça.
Eggs Benedict – U$15,00
Ovos, lombo suíno defumado, tomate assado, muffin inglês e molho holandês com especiarias e ervas, servidos com batata.
Country Ham and Cheddar Omelet – U$15,00
Omelete de presunto campestre e queijo cheddar com rúcula e fruta da estação.
Shrimp and White Cheddar Grits – U$16,00
Canjica de milho com camarão e queijo cheddar branco, ovos, linguiça e cozido de tomate assado.
Caso você faça parte do Plano de Refeições da Disney, o Ale & Compass exige 01 crédito de Table Service.
Se você não tem ideia do que estamos falando, recomendamos ler este post aqui e assistir a este vídeo aqui.
Após esta refeição, é possível passear pelo Disney’s Boardwalk, seguindo do próprio restaurante a pé. É um passeio muito bacana e bastante relaxante. Seria um dia light na programação!
Na nossa opinião, avaliamos muito bem esta refeição. Ela se igualou ao restaurante Ravello, no Four Seasons Resort, sobre o qual já falamos neste post aqui.
É uma ótima opção para conhecer um café da manhã americano super bem servido, pagando preço justo pelo que é oferecido, em um ambiente muito bonito e sem dificuldade para conseguir mesa. Nota 10!
Até o próximo post!
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